Одни каждодневные привычки помогают сохранить здоровье, красоту и юность, другие их только отымают. Никто не будет спорить, что нужно часто чистить зубы, ухаживать за ногтями, волосами и кожей, точно так же нереально опровергать полезности лёгкой зарядки, пеших прогулок либо, к примеру, аква процедур. Совершенно по другому дело обстоит с привычкой переедать на ночь либо конкретно ночкой. В психиатрии укрепилось мировоззрение, что, обычно, ночные едоки — это личности с приобретенным стрессом либо томным комплексом вины, порождающим зависимость от сладких и мучных блюд. Тревожное чувство, вызывающее навязчивое «сосание под ложечкой», принуждает человека выбираться из-под одеяла и идти на кухню в поисках съестного. Без сладкого мученики не могут заснуть, ведь им для этого нужны гормон счастья серотонин и полный желудок.
Многие годы исследователи были убеждены, что ночное питание плохо отражается на нашем весе из-за того, что в тёмное время суток организм не способен перерабатывать калории с нужной быстротой. Это и впрямь так: пищеварение (как и другие физиологические процессы) ночкой замедляется, и обмен веществ протекает очень медлительно. Попавшая в эти часы в желудок пища переваривается во время сна очень длительно. В связи с замедленным процессом метаболизма и отсутствием активности, вырабатываемые калории не сжигаются, а начинают откладываться про припас в виде жировых отложений. Меж тем, не так издавна английские учёные выдвинули догадку, согласно которой время приёма еды не играет значимой роли в процессе набора избыточного веса. Всё дело, по их воззрению, в том, что ночкой так именуемый «стоп-сигнал» желудка, оповещающий о насыщении, работает еще ужаснее, чем днём. В итоге люди часто переедают, сами того не замечая.
Нет ничего дурного в редчайших случаях переноса ужина на более позже время из-за задержек на работе либо в повторяющихся ночных застольях. С другой стороны, если перекусы перед сном стали закономерностью, то пришла пора насторожиться. В данном случае принципиально знать об главных признаках синдрома ночного переедания:
• Утренняя анорексия — нежелание завтракать и полное отсутствие аппетита в утренние часы. Время от времени к этому присоединяется тошнота, появляющаяся конкретно после сна.
• Возникновение противных чувств, чувства вины и беспокойства во время приёма еды.
• Постоянные перекусы в вечернее время, ночные набеги на холодильник.
• Пробуждения ото сна, сопровождающиеся желанием перекусить.
• Участившиеся случаи неожиданного появления депрессивных состояний, вспышек недовольства, злости и стрессовости.
• Человек дает предпочтение продуктам, содержащим сахар и крахмал.
• После 19:00 потребляется около 80% всех дневных калорий.
• Возникновение заморочек со сном и засыпанием, которые решаются легче всего с помощью внеочередного перекуса.
Разобраться в том, откуда «растут ноги» у данного синдрома учёные пока толком не смогли, но всё же увидели, что у страдающих от недуга людей снижены уровни гормонов мелатонина (отвечающего за сон), кортизола и лептина (курирующих угнетение стресса и голода).
Биться с приступами вечернего обжорства нелегко, но есть несколько общих советов, облегчающих путь избавления от ночной «пищевой зависимости»:
• планирование дневного рациона и дневной калорийности еды;
• отсутствие огромных перерывов меж пищей (лёгкие перекусы каждые 2-3 часа);
• ешьте за столом, не отвлекаясь на просмотр телека, чтение и остальные посторонние занятия — концентрируйтесь на еде;
• пережёвывайте еду кропотливо, чтоб почувствовать чувство сытости впору;
• приучите себя завтракать, по способности прекрасно сервируйте для этого стол;
• после ужина непременно необходимо чистить зубы — это не только лишь гигиеническая процедура, да и психический приём, который «закрывает рот» на ночь;
• не запамятовывайте пить воду в течение денька, а вот количество алкоголя сократите — он разжигает аппетит;
• последний приём еды должен быть не позже, чем за 2-3 часа до сна;
• если желание пожевать вечерком появляется при просмотре телека, то отвлеките себя в этот момент другим делом — начните вязать, разглаживать либо, к примеру, крутить педали велотренажёра;
• не входите без надобности в кондитерские и булочные магазины, ворачиваясь вечерком с работы;
• совершайте перед сном маленькую прогулку;
• если перекусить на сон будущий вам пока всё же нужно, то отдавайте предпочтение продуктам с низким содержанием сахара, которые просто усваиваются (к примеру, овощам). Можно испить стакан кефира либо морса.