Архивы рубрики ‘здоровый образ жизни’

Самые полезные летние салаты

Самые полезные летние салатыО полезности новых овощей и фруктов сказано много. Но на практике мы, в большинстве собственном, ограничиваемся классическими огурчиками-помидорчиками-редисочкой, оставляя «за бортом» массу нужных овощей. А если учитывать, что сначала лета в средней полосе Рф все выше перечисленные овощи созрели еще не на грядке, а в теплице, то и содержание нитратов у их велико. А, означает, тем паче стоит включать в каждодневный рацион салаты из нужных сезонных овощей.

(далее…)

Здоровый праздничный стол

Здоровый торжественный столМеньше остается времени до Нового года. А означает перед каждой хозяйкой неумолимо встает вопрос: что приготовить к торжественному столу? Попытайтесь хотя бы раз обойтись без салата оливье и жирных свиных ребрышек с жареной картошкой! Ведь чувства праздничка можно просто достигнуть и без переедания…

Прохладные закуски

Начнем с салатов, которые обычно подаются к столу первыми. Если вы застарелая мясоедка, совершенно необязательно готовить салат на базе вареной либо сырокопченой колбасы. Лучше поменять его на постную вареную телятину либо куриную грудку. 2-ой принцип полезного салата — богатство различной свежайшей зелени (базилик, кинза, руккола). Находящиеся в ней эфирные масла содействуют пищеварению. Даже если по рецепту для изготовления салата зелень не требуется, он будет красивее смотреться на столе, если выложить дно блюда листьями китайской капусты либо хоть какой другой возлюбленной вами «травки».

И, в конце концов, заправка. Французы, не самые последние кулинары в мире, говорят, что последнее слово в каждом блюде остается за соусом. Но только не за майонезом, с которым у каждого нашего соотечественника почему-либо ассоциируется слово «соус»! (далее…)

НИИ питания РАМН: суточный рацион беременной женщины

НИИ питания РАМН: дневной рацион беременной дамыЭпидемиологические исследования НИИ питания РАМН проявили, что в нашей стране питание беременных и кормящих дам, также малышей ранешнего возраста далеки от рационального. Минздравсоцразвития докладывает, что «особенно острой неувязкой следует считать недостаток ряда микронутриентов, а именно витамина C (60-70%), железа (20-40%), кальция (40-60%), йода (до 70%). Недостаток этих частей у беременных дам ведет к развитию анемии и остеопороза, нарушению роста, развития плода, прирожденным уродствам, рождению недоношенных и маловесных малышей, число которых добивается 5% от общего числа новорожденных». В связи с этим НИИ питания РАМН был разработан перечень, включающий в себя рекомендуемый набор товаров питания, обеспечивающих дневные потребности беременных дам.

Советы НИИ питания РАМН. Лучший среднесуточный набор товаров питания для беременных дам, стопроцентно обеспечивающий их физиологические потребности в пищевых субстанциях и энергии:

Пшеничный хлеб — 120 г.

Ржано-пшеничный хлеб — 100 г.

Пшеничная мука — 15 г.

Крупы, бобовые и макаронные изделия — 60 г.

Картофель — 200 г.

Овощи, зелень — 500 г.

Фрукты свежайшие — 300 г. (далее…)

5 летних продуктов для фигуры и здоровья

5 летних товаров для фигуры и здоровьяНа нашем веб-сайте мы не раз публиковали материалы о продуктах питания, рассказывая читателям о том, какие из их более полезны либо, напротив, небезопасны. Вы понимаете о самых смачных зелёных салатах и основных источниках витамина С. Не тайна, что летом в особенности охото побаловать себя кое-чем особым, свежайшим, смачным либо необыкновенным. Недаром на дворе сезон отпусков, а туристы, как понятно, огромные любители близкого знакомства с экзотичной кухней. Меж тем, любой из их желал бы сохранить фигуру, невзирая на свои гастрономические опыты. Побеседуем о том, какие продукты-помощники, препятствующие набору избыточного веса, возможно окажутся у вас под рукою в летний период.

Морковь. В корнеплодах содержатся каротиноиды (каротин, фитоен, фитофлуен и ликопин), витамины В, В2, пантотеновая кислота, аскорбиновая кислота, флавоноиды, сахара (3-15 %), жирное и малость эфирного масла. Летом морковь в особенности полезна для кожи, потому что бета-каротин позволяет резвее загореть и подольше сохранить на для себя смуглый колер. Не считая того, она оказывает на кожу смягчающий, разглаживающий и укрепляющий эффект. Морковь обладает мягенькими слабительными и мочегонными качествами, потому её употребляют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек. (далее…)

3 самых полезных летних овоща для похудения

3 самых нужных летних овоща для похуденияЛетом глаза разбегаются от богатства новых овощей и фруктов. Все охото испытать, чтоб «запастись» витаминами на зиму. На что все-таки стоит направить внимание сначала, если вы желаете сохранить стройную фигуру?

3 самых нужных летних овоща для похуденияОгурец

Огурцы — фавориты по низкокалорийности. 100 г огурцов — это 14 ккал. Они универсальны в качестве детоксикационного средства: огуречный сок, благодаря высочайшему содержанию калия и натрия, выводит из организма шлаки и вредные токсины. Диетологи считают огурец безупречным гарниром к мясу и рыбе, т.к. он содействует усвоению из еды белка. Также в огурцах в большенном количестве содержится фолиевая кислота, снижающая аппетит, и инсулиноподобное вещество, которое восстанавливает уровень сахара в крови, потому они неподменны для рациона диабетиков.

Рецепт из огурцов. Огурцы отлично смешиваются с морепродуктами. Для изготовления огурцов, фаршированных креветками, вам пригодится: 4 огурца, 200 г очищенных креветок, 1желток перепелиного яичка, 1 ст. ложка оливкового масла, соль, перец и зелень — по вкусу. Огурцы разрежьте повдоль напополам, удалите мякоть из середины. Яичный желток разотрите с оливковым маслом, смешайте с огуречной мякотью, посолите, поперчите и соедините с мелко нарезанным мясом отваренных креветок. (далее…)

Специи полезны для здоровья

Специи полезны для здоровьяМы привыкли использовать специи в качестве приправ для различных блюд, но они не только лишь добавляют особенный вкус еде, да и делают лучше состояние здоровья. Главное — не ошибиться с выбором.

Специи полезны для здоровьяКардамон. Это семечки (плоды) травянистого долголетнего растения Elettaria cardamomum семейства имбирных. Он противодействует кофеину: кофеин увеличивает сердцебиение, а кардамон сглаживает этот эффект. Порошок кардамона можно добавить в летний прохладный суп, а его семечки — в чай и кофе.

Специи полезны для здоровьяКорица. Это вечнозеленое дерево семейства лавровых. Пряность получают из его коры, которую собирают во время сезона дождиков с мая по октябрь. Четверть чайной ложки помогает понизить уровень сахара в крови. В жару сладковатая корица — безупречная подмена сахара. Ею можно посыпать мороженое заместо шоколада: полезнее и меньше калорий.

Рецепт с корицей. Возьмите 5 яблок среднего размера без кожицы и пошеркайте на маленькой терке. Смешайте с 300 мл обезжиренного кефира и взбейте с помощью блендера либо миксера. Добавьте корицу по вкусу и кропотливо размешайте. Этот напиток снимет жажду в жару и поможет похудеть.

Специи полезны для здоровьяКуркума. Это корень растения из семейства имбирных, в молотом виде представляет собой ярко-желтый порошок, заходит в состав приправы карри. (далее…)

Городской шум — опасность, которую мы не замечаем

Городской шум - опасность, которую мы не замечаемМы привыкли и уже не замечаем звучную музыку в наушниках проигрывателя, неизменным фоном работающие телек и/либо радио, неплохую слышимость в квартирах, и на фоне этого — непрерывный городской шум, который издавна стал практически неотъемлемой частью жизни. Это кажется нам обычным, но это далековато не так.

Уровень окружающего городского непромышленного шума почти всегда ниже многих производственных шумов, но, воздействия на человека такового шума несравненно больше. Это может привести к необратимым нарушениям слуха.

Социокузис — прогрессирующая тугоухость, развивающаяся из-за долголетнего воздействия на орган слуха окружающего шума. К источникам шумового загрязнения среды, приводящим к социокузису относятся не только лишь производственные, но также транспортные, бытовые шумы и звуки, включая. К казуистическим источникам шума этого рода некие исследователи относят даже храп.

Не все исследователи считают социокузиию весомым фактором, ускоряющим развитие старческой тугоухости. Так, Р. Хинчлиф (R. Hinchliffe, 1964), исследуя слух у дам Ямайки и промышленной Шотландии на частоте 2000 Гц, отыскал, что у вторых он лучше. (далее…)

Полезный чай: белый или красный?

Нужный чай: белоснежный либо красноватый?Споры о том, что полезнее для здоровья, чай либо кофе, не стихают. Сторонники здорового стиля жизни все-же отдают предпочтение чаю. Но какому? Ведь не считая обычных для нашего уха заглавий «черный» и «зеленый», в мире существует около 350 разновидностей чая…

Все дело в ферментации

Для начала стоит обусловиться, что мы называем чаем? Сначала, это напиток конкретно из листов чайного кустика, приготовленных к употреблению тем либо другим методом. Также бывают травяные чаи, приготовленные из разных растений (мятный чай, ромашковый и т. д.) и цветочно-фруктовые, когда к хоть какому виду чая добавляется для улучшения вкуса цветочки либо плоды различных растений (зеленоватый с жасмином, темный с бергамотом и т. д., но конкретно в натуральном виде, а не с помощью ароматизаторов!).

Хоть какой чай — это кладезь нужных веществ для организма. В нем содержатся такие микроэлементы, как калий, фосфор, железо, марганец, барий, йод и др. Также в чае есть дубильные вещества, содействующие укреплению стен кровеносных сосудов. Аминокислота тианин, содержащаяся исключительно в чае и в неких разновидностях грибов, провоцирует работу мозга.
Необыкновенную «гордость» чая составляют катехины — биоактивные соединения, которые являются сильными антиоксидантами. (далее…)

Депиляция и эпиляция

Депиляция и эпиляцияВо все времена люди боролись с тем, что было дано им от природы — с волосами на теле. Если на заре людской цивилизации густой волосяной покров защищал от холода и был величавым благом, то с течением времени этот дар стал не нужен, и люди начали изобретать разные методы избавления от излишней растительности в целях гигиены и эстетики. 1-ые упоминания о таких рецептах относятся ко времени Старого Египта и Востока, древней Греции и Рима. Начиналось всё с восковых масок и щипцов, которыми воспользовались не только лишь дамы, да и мужчины, в главном из привилегированных слоёв общества, а сейчас мы имеем целое огромное количество отработанных и надёжных способов удаления ненужных волос, многие из которых уже издавна не являются прерогативой только богатых и обеспеченных людей.

Ах эта мода, мода! Тотчас она из обычного каприза преобразуется в обязательное условие нашей жизни, и её веяниям следуют и дамы, и мужчины. С красивым полом всё понятно, но представители сильной половины населения земли интересуются не только лишь обычным для их вопросом ликвидации усов и бород. Для многих из их животрепещущим становится избавление от очень густой растительности и на других частях тела. (далее…)

Походка расскажет о здоровье

Походка скажет о здоровьеМед спецы не устают гласить о полезности прогулок для поддержания здоровья тела, духа и даже мозга. Меж тем, сама ваша походка может стать принципиальным диагностическим аспектом, оценив который, может быть прийти к выводу о состоянии иммунитета, костно-мышечной системы, когнитивных функций, витаминной дефицитности, ваших дилеммах в кровати и, в том числе, задуматься о длительности жизни. Иностранное издание MailOnline предлагает вашему вниманию выборку более обычных особенностей походки с их интерпретацией.

Размашистое покачивание бёдрами гласит, как оказывается, совсем не о том, что у дамы есть задатки супермодели, а свидетельствует только о плачевном состоянии мускул основания спины. Такая неувязка может появиться вследствие ведения дамой неподвижного стиля жизни. Ягодичные мускулы атрофируются и уже не могут стабилизировать таз и опорную ногу во время прогулки. В итоге «пятая точка» призывно раскачивается из стороны в сторону, грозя собственной обладательнице скорыми болями в спине. Чтобы избежать грустных последствий, следует направить пристальное внимание на йогу либо пилатес, а в домашних критериях использовать обычное упражнение плотного сжатия ягодиц (как будто вы желаете зафиксировать меж ними валютную купюру). (далее…)