Осень — пора сбора урожая белокачанной капусты. В сыром виде она безупречна для салатов, овощных соков и косметических средств. А в квашеном — хорошая поддержка для иммунитета, ведь в 100 г содержится всего 22 калории…

От Старого Рима до наших дней

Белокочанная капуста — овощ, который всегда есть в рационе людей, придерживающихся принципов здорового питания. Еще древнейшие римляне считали ее универсальным фармацевтическим средством и «принимали» от многих недугов.

Свежайшие листья капусты богаты витаминами группы В, витамином К, также марганцем,настолько нужным для гормонов щитовидной железы, и селеном, участвующим в укрепленииногтей и волос. Наличие в ней огромного количества фолиевой кислоты защищает активных поедателей капустных салатов от стресса.

Квашенная капуста — это кладезь витамина С (не случаем 1-ые российские мореплаватели, отправляясь в длительное плавание, припасали ее бочками с целью профилактики цинги). При этом, большая концентрация витамина С сохраняется в ней до самой весны.

Главным суровым противопоказанием для потребления блюд из капусты могут служить только желудочно-кишечные болезнями в стадии обострения.

Рецепты квашеной капусты

Капуста экспресс-методом
Пригодится: 1 вилок капусты. (далее…)

Мы привыкли и уже не замечаем звучную музыку в наушниках проигрывателя, неизменным фоном работающие телек и/либо радио, неплохую слышимость в квартирах, и на фоне этого — непрерывный городской шум, который издавна стал практически неотъемлемой частью жизни. Это кажется нам обычным, но это далековато не так.

Уровень окружающего городского непромышленного шума почти всегда ниже многих производственных шумов, но, воздействия на человека такового шума несравненно больше. Это может привести к необратимым нарушениям слуха.

Социокузис — прогрессирующая тугоухость, развивающаяся из-за долголетнего воздействия на орган слуха окружающего шума. К источникам шумового загрязнения среды, приводящим к социокузису относятся не только лишь производственные, но также транспортные, бытовые шумы и звуки, включая. К казуистическим источникам шума этого рода некие исследователи относят даже храп.

Не все исследователи считают социокузиию весомым фактором, ускоряющим развитие старческой тугоухости. Так, Р. Хинчлиф (R. Hinchliffe, 1964), исследуя слух у дам Ямайки и промышленной Шотландии на частоте 2000 Гц, отыскал, что у вторых он лучше. (далее…)

Временами веб-сайты по поиску работы публикуют рейтинги самых вредных, небезопасных и стрессовых областей проф деятельности. Проанализировав эти данные, учёные составили перечень более фаворитных дамских профессий, вредных для здоровья. Как оказывается, даже самые обычные из их могут представлять опасность благополучию красивого пола.
Учитель. Согласно исследованию, проведенному Государственным центром голоса и речи и Южноамериканским институтом физики, у учителей риск утраты голоса и появления других заморочек со связками выше в 32 раза, чем у представителей любых других профессий. Нередкий спутник педагогов — ангина. Не обходится без последствий и само общение с современными детками, многие из которых очень пренебрежительно относятся и к своим школьным обязательствам, и к личности преподавателя. Отсюда ещё одна неувязка — неизменный стресс. Не считая того, сейчас всё почаще возникают истории о женщинах-учителях, столкнувшихся с проявлениями различного рода насилия со стороны собственных подопечных.
Доктор. Проф заболевания представителей медицины зависят от определенной сферы их деятельности. Так, доктора нередко мучаются от варикоза из-за того, что много времени проводят на ногах, а у дантистов появляются трудности с позвоночником, ведь они время от времени часами посиживают в неловкой позе. (далее…)

Майкл Меламед (на фото) родился 27 апреля 1975 года. И это стало для него нелёгким делом, ведь пуповина опуталась вокруг шейки малыша, и он чуть не задохнулся. Тельце новорождённого длительно оставалось недвижным. В конечном итоге Майклу был поставлен диагноз «гипотонус». Ребёнок практически не имел способности двигаться. Не достаточно кто веровал в будущее Меламеда. Но семья решила поддержать мальчугана. Предки взялись за исследование соответственной литературы, пытаясь сделать жизнь собственного ребёнка очень насыщенной и зарядить его оптимизмом. Их усилия были не напрасны, Майкл твёрдо решил, что будет двигаться вперёд и не станет стоять на месте и ожидать смерти. Он нередко гласит, что фуррор, рвение к лидерству, умение работать в команде — всё это формируется в семье.

Тонус — это напряжение мускул, которое нужно для поддержания позы тела и обеспечения его движений. У малышей с пониженным тонусом ножки и ручки разгибаются в суставах более чем на 180 градусов. Не считая того, из-за беспомощности мускул нарушены сосание и глотание, нередко отмечается задержка темпов моторного развития: такие дети позднее начинают держать головку, переворачиваться, посиживать, стоять. (далее…)

Пиво — 3-ий по популярности напиток в мире (после воды и чая) и самый пользующийся популярностью посреди спиртной продукции. История его производства насчитывает не один век, но с течением времени количество выпускаемых видов всё растет, а качество их постоянно падает. Это непререкаемый закон промышленного оборота. Не считая того, в почти всех странах всё острее встаёт неувязка пивного алкоголизма. Невзирая на то, что это болезнь не внесено в МКБ-10, спецы твёрдо убеждены в существовании данного диагноза. Ну и риск развития спиртной зависимости у потребителей пива еще выше, чем у любителей вина либо крепких спиртных напитков. Таким макаром, о вреде пива наслышаны многие, недаром главный санитарный доктор РФ Геннадий Онищенко в один прекрасный момент произнес: «Не СПИД и не туберкулёз загубят Россию, а пивной алкоголизм посреди молодого поколения». Мы хотим предложить испытать найти ложку мёда в бочке дёгтя и побеседовать о том, есть ли хоть какая-то полезность от пива либо же оно только вредоносно для организма.

Учёные из института имени Вальядолида, находящегося в Испании, провели ряд тестов над пивом, в процессе которых выяснилось, что тёмные его сорта полезнее светлых. (далее…)