Полезный чай: белый или красный?

Нужный чай: белоснежный либо красноватый?Споры о том, что полезнее для здоровья, чай либо кофе, не стихают. Сторонники здорового стиля жизни все-же отдают предпочтение чаю. Но какому? Ведь не считая обычных для нашего уха заглавий «черный» и «зеленый», в мире существует около 350 разновидностей чая…

Все дело в ферментации

Для начала стоит обусловиться, что мы называем чаем? Сначала, это напиток конкретно из листов чайного кустика, приготовленных к употреблению тем либо другим методом. Также бывают травяные чаи, приготовленные из разных растений (мятный чай, ромашковый и т. д.) и цветочно-фруктовые, когда к хоть какому виду чая добавляется для улучшения вкуса цветочки либо плоды различных растений (зеленоватый с жасмином, темный с бергамотом и т. д., но конкретно в натуральном виде, а не с помощью ароматизаторов!).

Хоть какой чай — это кладезь нужных веществ для организма. В нем содержатся такие микроэлементы, как калий, фосфор, железо, марганец, барий, йод и др. Также в чае есть дубильные вещества, содействующие укреплению стен кровеносных сосудов. Аминокислота тианин, содержащаяся исключительно в чае и в неких разновидностях грибов, провоцирует работу мозга.
Необыкновенную «гордость» чая составляют катехины — биоактивные соединения, которые являются сильными антиоксидантами. Читать далее »

Капуста: и сырая, и квашеная!

Капуста: и сырая, и квашеная!Осень — пора сбора урожая белокачанной капусты. В сыром виде она безупречна для салатов, овощных соков и косметических средств. А в квашеном — хорошая поддержка для иммунитета, ведь в 100 г содержится всего 22 калории…

От Старого Рима до наших дней

Белокочанная капуста — овощ, который всегда есть в рационе людей, придерживающихся принципов здорового питания. Еще древнейшие римляне считали ее универсальным фармацевтическим средством и «принимали» от многих недугов.

Свежайшие листья капусты богаты витаминами группы В, витамином К, также марганцем,настолько нужным для гормонов щитовидной железы, и селеном, участвующим в укрепленииногтей и волос. Наличие в ней огромного количества фолиевой кислоты защищает активных поедателей капустных салатов от стресса.

Квашенная капуста — это кладезь витамина С (не случаем 1-ые российские мореплаватели, отправляясь в длительное плавание, припасали ее бочками с целью профилактики цинги). При этом, большая концентрация витамина С сохраняется в ней до самой весны.

Главным суровым противопоказанием для потребления блюд из капусты могут служить только желудочно-кишечные болезнями в стадии обострения.

Рецепты квашеной капусты

Капуста экспресс-методом
Пригодится: 1 вилок капусты. Читать далее »

Недостаток веса: что это значит и как с этим бороться

Недочет веса: что это означает и как с этим битьсяОдна из самых животрепещущих заморочек современной цивилизации — неувязка избыточного веса и ожирения. Мы знаем несметное количество диет, чтоб похудеть, по этому поводу написаны тонны книжек, и всё для того, чтоб скинуть излишние килограммы и стать тоньше на несколько см. Но что, если цель стоит совсем другая — не скинуть, а напротив, набрать? Прибавить в весе и в объёме?

Многим этот вопрос кажется выдуманным и не стоящим внимания, в то время как это очень непрост и серьёзен. Худоба, которой так завидуют и к которой стремятся полные люди, не всегда так хороша и безвредна, как может показаться на 1-ый взор. Часто она связана с серьёзными болезнями эндокринной системы, нарушениями в работе внутренних органов: к примеру, искривление позвоночника в области желудочно-кишечного тракта приводит к сбоям в его работе, еда подабающим образом не переваривается и не усваивается, теряется аппетит, объём потребляемых порций миниатюризируется, и, как следствие, пропадает вес.

Разные расстройства нервной системы также провоцируют излишнюю худобу, содействуют ей и заразные заболевания, время от времени так проявляет себя и онкология.

У очень худеньких дам нарушается либо исчезает совсем менструальный цикл, а это ровная дорога к бесплодию. Читать далее »

Мачо не плачут и не болеют: как уговорить мужчину посетить врача?

Мачо не рыдают и не хворают: как уговорить мужчину посетить доктора?Необходимость визита к доктору принуждает сильный пол проявлять неслыханное упрямство. Уговорить мужчину записаться на приём к спецу часто не легче, чем двинуть гору. По неким данным, девять из 10 мужей ни под каким предлогом не хотят отчаливать в поликлинику либо вызывать доктора на дом, чем очень огорчают собственных жён. Меж тем, официальной (и плачевной) статистики, согласно которой 80% людей, уходящих из жизни в трудоспособном возрасте — мужчины, никто не отменял. Каким же методом можно переломить страшную тенденцию и возвратить сыновьям, братьям и спутникам жизни энтузиазм к собственному здоровью?
Для начала попробуем разобраться в главных причинах, побуждающих парней отрешаться от докторского ухода:
• Мачо не рыдают и не хворают. Каждый представитель сильного пола грезит быть если и не героем, то уж точно человеком сильным и крепким. Это логично, ведь такой принятый стереотип мужественности, закреплённый в книжках, кинофильмах и иной пользующейся популярностью продукции. Вы хоть раз лицезрели Джеймса Бонда на приёме у доктора? Ничего подобного, он просто стерпит сотню-другую пулевых ранений, а про простуду либо грипп забавно и гласить. Читать далее »

Средства от похмелья: как они работают?

Средства от похмелья: как они работают?По статистике, каждый взрослый обитатель планетки хотя бы раз в жизни мучился днем от похмелья после выпитого алкоголя вечерком.
Его симптомы ни с чем же не спутаешь: боль в голове, тошнота, дрожь в руках, сердцебиение, сухость во рту, упадок сил, заторможенность. О дилеммах тех людей, кто мучается от похмельного синдрома систематически, мы уже писали в другой статье.
А сейчас пришла пора разобраться в более всераспространенных методах борьбы с похмельем.

От старых римлян до наших дней…

Похмелье, по собственной сущности, это реакция на отравление алкоголем, когда продукты распада этилового спирта (метанол, ацетальдегид, кислоты, сивушные масла и др.) еще не выведены из организма и продолжают его отравлять.

В различные времена в различных странах мира для исцеления похмелья прибегали к самым различным и даже странноватым средствам. Так, древнейшие римляне после бурных возлияний на пирах выпивали натощак до 10-ка совиных яиц.

На Руси предпочитали ходить в баню, купаться в проруби (если на дворе зима либо просто временами лить на темя прохладную воду) и пить квас, клюквенный морс либо рассол в огромных количествах.

В средние века в Великобритании прикладывали к голове живых лягушек, при этом обязательно зеленоватого цвета. Читать далее »

Правила сохранения осанки

Правила сохранения осанкиВсе знают о том, как принципиально сохранять хорошую осанку. Ваша стать — это не только лишь деталь внешнего вида, да и показатель здоровья, ведь трудности с позвоночником манят за собой огромное количество недугов: от очевидных болей в спине до нарушения дыхания и кровоснабжения мозга. Мы уже писали о том, что в особенности животрепещущ этот вопрос для учеников младших классов, посреди которых более 11% сталкиваются с теми либо другими нарушениями опорно-двигательного аппарата в итоге сиденья за неловкой партой. Задачка хоть какого родителя — разъяснить собственному малышу, как верно держать спину, а по мере надобности ещё и закрепить приобретенные познания парой-тройкой легких упражнений, предотвращающих развитие патологий. Меж тем, нарушение осанки в той же степени касается взрослых людей, что и малышей.

Осанка — это то положение, которое воспринимает человек сидя либо стоя, не испытывая при всем этом мышечного напряжения. Вот поэтому самым основным правилом сохранения прекрасной осанки является умение верно посиживать, стоять и ходить. Соответственно, основной неприятель стильных линий и лёгкой поступи — это сидящая, неподвижная работа за столом либо компом, связанная с редчайшей сменой позы. Читать далее »

«Здоровый холодильник»: где и как хранить продукты

«Здоровый холодильник»: где и как хранить продуктыТак повелось, что одним из любимых мест пребывания хоть какой современной семьи является кухня, а самым пользующимся популярностью предметом в этом помещении выступает, само собой, холодильник. Основная задачка этого бытового ассистента — сохранение свежести товаров, но в данном деле, как ни удивительно, почти все зависит и от самого человека. Всегда грустно, если приходится отправлять в мусорное ведро возлюбленный сыр, покрывшийся плесенью, либо увядшую ранее срока зелень. Но это не самое ужасное, что может произойти в этом случае, если вы ошибочно распределяете пищевые продукты в холодильнике: здесь можно нанести много вреда собственному желудочно-кишечному тракту и даже серьёзно отравиться. Как оказывается, умение хорошо заполнять холодильник — это целая наука, об главных законах которой на данный момент и побеседуем.

Убеждены, что фактически каждый знает пользующуюся популярностью телеведущую программ о здоровье Лену Малышеву. Она советует при заполнении холодильника управляться 3-мя основными царевичами:

  1. Температурный принцип. Помните, что самое тёплое место в холодильнике — это его дверцы. Температура тут добивается отметки в плюс 8-10 градусов, тогда как в остальном пространстве держится приблизительно на уровне плюс 2-4 градуса. Читать далее »

Опасные шашлыки

Небезопасные шашлыкиМайские празднички — обычное время открытия дачного сезона. Горожане торопятся за город, выбираются на пикники и, очевидно, не обходится без обычного блюда вешних застолий — шашлыка (в компании с вином и свежайшими овощами). Заглавие «шашлык» происходит от крымскотатарского слова «шишлик» и состоит из 2-ух слов: «шиш» — крутил и «лик» — для, другими словами «для вертела». Чтобы весёлые выходные не закончились большими неприятностями, советуем освежить в памяти некие принципиальные факты, касающиеся дачного меню.

Небезопасны ли шашлыки? Сначала отметим, что отравление — не единственная опасность, подстерегающая вас во время весёлых майских посиделок. Покупая шашлык, не прошедший санитарный контроль, вы рискуете заразиться свиным либо бычьим цепнем, трихинеллезом и токсоплазмозом. Понятно, что из методов кулинарной обработки мясных блюд, послуживших инфецированию трихинеллезом, удельный вес шашлыков составляет 42%, копченого мяса — 37%, вяленого мяса — 4%, жареного — 5%, соленого — 2%, строганины — 6%, котлет — 3%, сырого фарша — 1%. Шашлык нередко становится предпосылкой обострений у людей с приобретенными болезнями желудочно-кишечного тракта. Читать далее »

Женские профессии вредны для здоровья

Дамские профессии вредоносны для здоровьяВременами веб-сайты по поиску работы публикуют рейтинги самых вредных, небезопасных и стрессовых областей проф деятельности. Проанализировав эти данные, учёные составили перечень более фаворитных дамских профессий, вредных для здоровья. Как оказывается, даже самые обычные из их могут представлять опасность благополучию красивого пола.
Учитель. Согласно исследованию, проведенному Государственным центром голоса и речи и Южноамериканским институтом физики, у учителей риск утраты голоса и появления других заморочек со связками выше в 32 раза, чем у представителей любых других профессий. Нередкий спутник педагогов — ангина. Не обходится без последствий и само общение с современными детками, многие из которых очень пренебрежительно относятся и к своим школьным обязательствам, и к личности преподавателя. Отсюда ещё одна неувязка — неизменный стресс. Не считая того, сейчас всё почаще возникают истории о женщинах-учителях, столкнувшихся с проявлениями различного рода насилия со стороны собственных подопечных.
Доктор. Проф заболевания представителей медицины зависят от определенной сферы их деятельности. Так, доктора нередко мучаются от варикоза из-за того, что много времени проводят на ногах, а у дантистов появляются трудности с позвоночником, ведь они время от времени часами посиживают в неловкой позе. Читать далее »

Депиляция и эпиляция

Депиляция и эпиляцияВо все времена люди боролись с тем, что было дано им от природы — с волосами на теле. Если на заре людской цивилизации густой волосяной покров защищал от холода и был величавым благом, то с течением времени этот дар стал не нужен, и люди начали изобретать разные методы избавления от излишней растительности в целях гигиены и эстетики. 1-ые упоминания о таких рецептах относятся ко времени Старого Египта и Востока, древней Греции и Рима. Начиналось всё с восковых масок и щипцов, которыми воспользовались не только лишь дамы, да и мужчины, в главном из привилегированных слоёв общества, а сейчас мы имеем целое огромное количество отработанных и надёжных способов удаления ненужных волос, многие из которых уже издавна не являются прерогативой только богатых и обеспеченных людей.

Ах эта мода, мода! Тотчас она из обычного каприза преобразуется в обязательное условие нашей жизни, и её веяниям следуют и дамы, и мужчины. С красивым полом всё понятно, но представители сильной половины населения земли интересуются не только лишь обычным для их вопросом ликвидации усов и бород. Для многих из их животрепещущим становится избавление от очень густой растительности и на других частях тела. Читать далее »