Ранее этот деликатес можно было заказать только в дорогих ресторанах Бельгии, Франции и Германии. А сейчас и российские домохозяйки все почаще приобретают ее в гипермаркетах в качестве гарнира, заместо классической картошки и капусты. Но какого бы цвета ни была спаржа, — белоснежной, зеленоватой либо фиолетовой, — она схожа полезна для здоровья.
Королева овощей
Спаржа (лат. Aspáragus) — это род растений семейства Спаржевые. В мире понятно 100 разновидностей спаржи. Одни виды спаржи относятся к травкам, а другие — к полукустарникам. Верхние части ростков спаржи (длиной до 20 см) обширно употребляются в кулинарии, в то время как корневище и нижние побеги — в медицине.
Более всераспространена спаржа обычная — Asparagus officinalis. Уже 4 тыщи лет это растение понятно населению земли. Еще в Старом Египте ее приносили в жертву богам. В Старом Риме ее использовали в качестве афродизиака для царей. Но в период ранешнего средневековья искусство возделывания спаржи было утеряно, и опять культивировать спаржу стали в Европе только во времена крестовых походов, когда она была найдена на местности Греции и Палестины.
Существует к тому же одичавшая спаржа. Читать далее »

 
								
 
								
 
								
 
								
 
								
 Март 7th, 2013 
 admin 
К огорчению, в ближайшее время подросло число самоубийств через повешание. В большинстве случаев к такому методу свести счеты с жизнью прибегают старые мужчины. Если вы нашли человека, пытавшегося покончить с собой таким макаром, начать оказывать ему первую помощь нужно как можно быстрее. В неприятном случае, даже при верно проведенной реанимации, но запоздавшей по времени, пострадает кора мозга, и человек остается интеллектуально плохим.
В статье «Тонуть не как в кино» мы с вами разобрались с вопросом о том, как не пропустить угрозы и найти, что человек утопает. Как оказывается, в действительности утопление смотрится далековато не так красиво, как принято показывать в кинофильмах, потому упустить момент очень просто. Но найти, что кому-то нужна помощь — это только полдела, необходимо ещё уметь её верно оказать. Об этом и побеседуем.
Предлагаем вашему вниманию комфортную памятку, содержащую внутри себя информацию о мерах первой помощи в случае укусов разных насекомых, змей и животных. В летний период эти советы становятся в особенности животрепещущими.
Давно на Руси грибы называли «лесным хлебом» и «растительным мясом». Грибы смачны и полезны, но при неискусном сборе либо неверном изготовлении могут привести к тяжеленной интоксикации организма и даже к погибели…
В ежедневной жизни мы часто ударяемся о что-то, после этого ощущаем боль в ушибленном месте, кожа багровеет, а потом возникает кровоподтек (просто говоря, синяк). Нужно ли в данном случае что-то сделать либо «само пройдет»?..
Тепловой ожог появляется в итоге воздействия на кожу жаркой воды, пара, пламени, расплавленного жира, раскаленного металла и при соприкосновении с другими объектами, имеющими очень высшую температуру. Зависимо от того, какова была эта температура и продолжительность контакта с травмирующим фактором, выделяют несколько степеней ожога:
Обморок (синкопальное состояние, синкопе) — это неожиданная краткосрочная утрата сознания вследствие, обычно,краткосрочного уменьшения мозгового кровотока. Не изредка сопровождается падением и нарушением деятельности сердечно-сосудистой системы.
Существует мировоззрение, что велика опасность быть укушенным энцефалитным клещом возникает только впервые половине лета, когда деревья уже стопроцентно одеты в листву. Но это не так. Уже во 2-ой половине апреля для клещей становится довольно тепло, и чтоб его «подцепить» не непременно гулять по лесным чащам…