Каждую весну пользующиеся популярностью дамские (ну и не только лишь) журнальчики говорят нам истории про авитаминоз. Если на дворе межсезонье, то у человека недочет витаминов — это популярная «глянцевая» теорема. А раз со здоровьем не всё хорошо, означает необходимо принимать конструктивные меры, причём, в почти всех случаях, катигоричные — глотать таблетки синтетических поливитаминов и пищевые добавки. Скажем сходу — это подход дилетантов. Сейчас всё больше профессионалов сходятся во мировоззрении, что авитаминоз выдумали ленивые, малоактивные люди — в качестве оправдания собственного дурного настроения.
Неверные понятия. Но начнём с истоков. Термин авитаминоз значит редчайшее болезненное состояние, когда в организме наблюдается полное отсутствие того либо другого нужного ему витамина. Это серьёзный недуг, и встречается он нечасто. К примеру, при недостатке витамина С развивается цинга, витамина В1 — болезнь бери-бери, витамина D — рахит, витамина PP — пеллагра и т.д.. То, о чём говорят глянцевые журнальчики, по сути именуется гиповитаминозом. Данное понятие как раз относится к дилемме лёгкого недочета актуально принципиальных веществ. Читать далее »