Записи с меткой ‘тела’

Глутамат натрия (Е621)

Глутамат натрия (Е621)Глутамат натрия (мононатриевая соль глутаминовой кислоты, англ. MSG) — пищевая добавка, созданная для усиления вкусовых чувств за счёт роста чувствительности рецепторов языка. Белоснежный кристаллический порошок солоновато-сладковатого вкуса, снаружи малость схожий на соль либо сахар и отлично растворимый в воде.

Глутамат натрия (ГН) появляется из глютаминовой кислоты, входящей в состав белков. В свободном виде в натуральных продуктах встречается изредка и только в маленьких количествах. В 1908 ГН году в первый раз выделен из морских водных растений в японской лаборатории, под управлением Кикунае Икеда (Kikunae Ikeda).

ГН допущен к ис-пользованию в качестве пищевой добавки, на упаковке обозначается кодом Е 621, (на зарубежных продуктах MSG), либо прятаться за обозначениями «усилители вкуса», «вкус, схожий натуральному» и др.

Главное предназначение ГН — интенсификация натурального вкуса определенных товаров. Само по себе это вещество фактически не имеет ни вкуса, ни аромата, но обладает способностью усиливать вкусовые свойства мяса птицы, морепродуктов, грибов, ряда овощей (его также употребляют для улучшения вкуса табака), не оказывая при всем этом никакого эффекта на фрукты, сласти и яичка. (далее…)

Простые правила похудения

Обыкновенные правила похуденияВ наши деньки любая 2-ая (если не 1-ая) дама, даже самого стройного телосложения, грезит избавиться от излишних кг и изнуряет себя диетами и физическими нагрузками. Маркетинговая и телевизионная продукция навязывают нам свои стереотипы, в погоне за которыми можно не только лишь приобрести желаемые формы, да и просто утратить здоровье. В связи с этим оговоримся, что если вы твёрдо хотят скинуть вес, то начинать следует конкретно «с самого начала», а не с середины, слепо бросаясь в омут самоограничения и занятий в фитнес клубах. Восстановить вес не так трудно, если подойти к этому вопросу с разумом, потому направьте внимание на приведённые ниже «правила похудения».

Правило 1-ое: избавиться от стереотипов и найти цели. Сначала, нормализация массы тела нужна для поддержания неплохого самочувствия, а не для сотворения эстетически симпатичного вида. Вопреки распространённому воззрению, понятно огромное количество людей с умеренным излишком веса, который никак не сказывается на их здоровье. Точно так же есть масса примеров развития серьёзных болезней у стройных и даже чрезвычайно худеньких пациентов. Связь недугов с массой тела начинает явственно выслеживаться исключительно в том случае, когда вес человека существенно выше нормы (начиная с 10% и заканчивая 50-100% при ожирении). (далее…)

Снижение веса, с чего начать?

Понижение веса, с чего начать?Согласно результатам статистических исследовательских работ, темпы распространения ожирения в Рф в последние годы стали сравнимы с европейскими и южноамериканскими. С 1999 по 2003 год согласно данным Министерства здравоохранения и общественного развития, число нездоровых ожирением, зарегистрированных мед учреждениями страны, подросло на 40%

Исследование мотивированных групп компании Synovate Comcon (апрель 2012 года) демонстрируют прогрессирующий рост числа людей страдающих ожирением: с 2005 по 2011 год этот показатель возрос с 13% до 19%. Принципиально отметить, что в отличие от продвинутых стран, далековато не все россияне считают это суровой неувязкой. По данным такого же исследования, только 26% дам и 14% парней, страдающих ожирением, считают ожирение суровым болезнью.

Таким макаром, беря во внимание, что к доктору обращаются далековато не все, кто испытывает трудности, связанные с лишним весом и ожирением, о реальных масштабах заболевания можно только догадываться. По самым умеренным оценкам, сейчас лишний вес имеет минимум каждый третий-четвертый обитатель нашей страны, ожирение — каждый 5-ый. Риск возрастает с годами — так, посреди дам от 35 до 55 лет излишек веса имеют уже 75 процентов. (далее…)

Как эффективно бороться с ожирением

Как отлично биться с ожирениемОжирение — это лишнее скопление жира в организме. Исключение составляют люди, у каких очень развита мускулатура. Если вес человека на 20% либо больше превосходит среднее значение массы тела по стандартной таблице соотношения роста и веса, то считается, что он страдающим ожирением.

Выделяют последующие степени ожирения:

- легкая (излишек веса 20-40%);
- умеренная (излишек веса 41-100%);
- томная (излишек веса больше 100%).

Ожирением тяжеленной степени мучаются только 0,5% людей с лишней массой тела.

В продвинутых странах ожирение встречается все почаще. В целом этим недугом мучаются 31% парней и 35% дам, но распространенность заболевания меняется с годами и находится в зависимости от расы. Ожирение вдвое почаще отмечается у пенсионеров по сопоставлению с юными.

Предпосылки ожирения

Ожирение является следствием употребления калорий в количестве большем, чем расходует организм. Генетические причины и причины среды оказывают влияние на вес тела. Дело в том, что масса тела колеблется около на генном уровне «заданной» точки. Если эта точка задана «выше нормы», то человек мучается ожирением. Данный факт и разъясняет, почему похудание либо напротив набор веса, очень трудны. (далее…)

Инородные тела в дыхательных путях и не только: первая помощь

Посторонние тела в дыхательных путях и не только лишь: 1-ая помощьПопадание посторонних тел в дыхательные пути — явление частое, в особенности в детском возрасте. Почаще мучаются дети первых 5 лет жизни. Основными причинами недуга являются нарушения культуры питания и ухода за ребенком, дисфагия (нарушение глотания), понижение кашлевого рефлекса.

Большая часть аспирированных предметов добиваются терминальных (конечных) отделов воздухоносных путей, расположенных в границах легких — просвета бронхов различного калибра (65%). Значимая их часть (до 22%) удерживается в трахее либо горла (13%). Более небезопасной для жизни является локализация постороннего тела в горла и трахее, потому что обструкция верхних дыхательных путей может вызвать асфиксию (удушье), угрожающую жизни.

Все нездоровые, у каких доказано попадание постороннего тела в дыхательные пути либо существует подозрение на него, подлежат незамедлительной госпитализации в спец отделение поликлиники.

Тяжесть расстройств, вызванных посторонним телом, попавшим в просвет дыхательных путей, почти во всем определяется:

  • качествами постороннего тела (его величиной, структурой, особенностями строения);
  • глубиной его проникания и устойчивостью фиксации в просвете дыхательных путей;
  • степенью вызываемых нарушений для прохождения воздуха, газообмена. (далее…)

Откуда НЕ приходит лишний вес

Откуда НЕ приходит избыточный весСогласно статистическим данным, как минимум 30% населения в хоть какой экономически развитой стране сталкивается с неувязкой лишней массы тела. На самом деле, в Рф с лишним весом приходится мириться порядка 50% населения, в Европе ситуация и того ужаснее, а трудности затрагивают от 40 до 70% обитателей. Ожирение ведёт к завышенному риску появления сладкого диабета, гипертонической заболевания, варикозного расширения вен, артроза суставов и многих других болезней. В эпидемиологических исследовательских работах подтверждено, что у людей со очень высочайшей массой тела существенно почаще развиваются остеохондроз позвоночника и полиартрит, приобретенный холецистит и желчно-каменная болезнь, опухоли ряда локализаций, а именно рак лёгкого, молочной железы, рак тела матки и яичника, толстой кишки и почки. На фоне ожирения у дам нередко наблюдается нарушения менструального цикла и бесплодие, у парней стремительно прогрессирует импотенция.

Выявить точную причину ожирения можно на приёме у эндокринолога. Только это поможет подобрать комплекс упражнений и подобающую диету, нормализующую питание и позволяющую скорректировать вес. Меж тем, большая часть людей пугается «страшного» слова «диета» и к доктору не торопится, ставя для себя диагноз без помощи других и интенсивно занимаясь после чего самолечением. (далее…)

Осторожно: опасная зима

Осторожно: страшная зимаС приходом крещенских морозов растет опасность для здоровья. В этот период никто не застрахован от общего переохлаждения организма либо обморожения, переломов либо провала под лед. Потому принципиально соблюдать простые меры безопасности, а если случилась неудача — уметь верно оказать первую помощь.

Общее переохлаждение организма

Наступает, когда температура человеческого тела под воздействием прохладного воздуха либо прохладной воды падает до 35° и ниже. Такое состояние небезопасно для жизни человека, а смертельный финал наступает, если температура тела понижается до 25°.

1-ая помощь при переохлаждении:

  • перенести пострадавшего в помещение (если нет вблизи, хотя бы отыскать труднодоступное ветру место)
  • очень согреть (укрыть теплым одеялом, шубой и т. п.)
  • если пострадавший в сознании, напоить жарким чаем с сахаром, кофе либо молоком
  • если без сознания, вызвать скорую и до ее приезда попытаться сделать искусственное дыхание и закрытый массаж сердца.

Обморожение

Это повреждение какой-нибудь части тела под воздействием низкой температуры, прямо до омертвения тканей. Получить обморожение человек может уже при температуре среды -10°, если длительно находится на морозе. (далее…)

Анатомическая выставка

Анатомическая выставкаВыставку Bodies Revealed скандалы сопровождают везде. В 2007 году протестовала Прага, в 2008 — воспретил экспозицию президент Венесуэлы Уго Чавес, в 2009 французский трибунал пришёл к выводу, что она является «непристойной» и отменил проведение показа. Не испугались французские правозащитники и того, что их решение — прецедент, следствием которого стал запрет на показ в музеях мумий и скелетов. Почему Bodies Revealed без конца подвергается остракизму? Все неудачи из-за того, что на выставке представлено более 20 вскрытых тел людей и 200 органов, обработанных по специальной консервирующей методике. Устроители мероприятия утверждают, что ставят собственной целью демонстрацию «чудесной системы — людского организма». Все же, во всех странах, куда привозили «анатомический театр», не стихают споры о его научной и художественной ценности.

Bodies Revealed включает девять галерей, в каких гостям предлагают оглядеть строение скелета, мускулатуры, репродуктивной и дыхательной систем, кровообращения и т.д. Отдельные тела установлены в поражающих воображение позах со сложным равновесием, которые, все же, нередко встречаются в реальной жизни. (далее…)

Интересные медицинские факты

Достойные внимания мед фактыКак и в хоть какой другой области деятельности, в медицине можно отыскать огромное количество вещей, которые будут увлекательны не только лишь узенькому кругу профессионалов, да и широкой аудитории. К таким атрибутам относятся, к примеру, необыкновенные случаи, смешные истории, интригующие числа, редчайшие патологии, уникальные операции и почти все другое. Предлагаем и вам познакомиться с несколькими занятными мед фактами.
1. Самая высочайшая температура тела была зафиксирована 10 июля 1980 г. у 52-летнего Уилли Джонса, получившего термический удар. Он поступил в поликлинику «Грейди Мемориал» в Атланте, штат Джорджия, США, где и был зафиксирован рекорд: температура тела в 46,5°С. Из поликлиники пациент был выписан только через 24 денька. Существует также зеркальное «достижение»: 23 февраля 1994 у 2-летней канадской девченки, проведшей 6 часов на морозе, была зафиксирована самая низкая в мире температура тела 14,2 °C.
2. Многие известные наркотики вначале числились лекарством. К примеру, героин был выведен на рынок в 1898 году германской компанией Bayer AG как средство от детского кашля и выдержал в таком статусе целых 15 лет. (далее…)

Крионика: надежда на воскрешение

Крионика: надежда на воскрешениеКрионика — это консервация (биостаз) тела либо головы (мозга) терминальных (обреченных на погибель) пациентов с внедрением ультранизких температур. Целью процедуры является оживление и, по мере надобности, исцеление (в том числе, от последствий старения) клиентов в дальнейшем, когда медицина достигнет новых высот и сумеет совладать с недугами, считающимися сейчас неизлечимыми. Замораживание делается после юридической погибели человека. На сегодня ни один человек ещё не был оживлён после криоконсервации, но многие свято веруют в фуррор данной технологии и в то, что она даст им вторую жизнь.

Сначало спецами употреблялся термин анабиоз, под которым понималось состояние полного, но обратимого прекращения жизнедеятельности. Понятие было предложено в 1873 году германским ученым Вильгельмом Прейером в его работе по исследованию парадокса временного прекращения жизнедеятельности. В целом, оно происходит от греческих слов «ана» — ввысь и «биос» — жизнь, другими словами переводится как «возврат к жизни». В предстоящем этот термин сочли не очень удачным, и начали использовать заместо него другие: биостаз, абиоз, криптобиоз, надуманная погибель и даже сокрытая жизнь. (далее…)